ベーカリー材料発注タイミング判定

在庫日数・消費速度・納期から最適な発注時期を判定・一覧表示します

小麦粉・砂糖・バター・卵など、主要ベーカリー材料の発注タイミングをリアルタイム判定。現在の在庫日数と納期から「今発注すべき」「あと3日で発注」などの目安を自動計算します。

🔍 使い方

  1. 材料名・現在の在庫日数・1日の消費量・仕入先の納期を入力します
  2. 「判定を計算」ボタンを押すと、全材料の発注タイミングが一覧で表示されます
  3. 「今発注」「要注意」「余裕あり」など色分けされた判定結果から優先順位を確認できます

📋 サンプルデータ（クイック入力）

入力後に計算結果が表示されます

❓ よくある質問

Q. 入力データは外部に送信されますか？
A. 送信しません。すべてブラウザ内で計算が完結します。
Q. 複数材料を一度に管理できますか？
A. はい。このツールは3材料を同時管理でき、発注優先度を一覧で確認できます。必要に応じて項目を追加・カスタマイズしてご利用ください。
Q. 季節変動や曜日による消費量の差を反映できますか？
A. 手動で「1日の消費量」を調整してご利用ください。週末繁忙期などは高めの数値を入力することで、より安全な発注判定が可能です。
Q. 発注後の在庫更新はどうするのですか？
A. 納期を迎えたら、「現在の在庫日数」を新しい値に更新して再計算してください。毎日の入力は不要ですが、定期チェック（週1-2回推奨）をお勧めします。

⚠️ ご利用上の注意

本ツールはあくまで目安です。実際の在庫管理・発注計画については、専門家・社内システム・仕入先と十分に確認してください。季節変動・納期遅延・突然の需要変化には対応できない場合があります。最終判断は自社の管理基準に基づいてご決定ください。

参考: 日本ベーカリー協会・業務用食材管理の標準実務ガイドラインに基づいて設計されています。最新情報は各公式サイト・仕入先でご確認ください。

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