弁当屋日替わりメニュー計画

毎日のおかず組み合わせから原価と利益をサクサク計算

弁当屋の日替わりメニューを作る際、材料原価からどう価格を決めるか迷いますよね。このアプリなら、おかずの原価を入力するだけで推奨売価と期待利益が一瞬で分かります。毎日のメニュー計画が目安になります。

📋 使い方（3ステップ）

  1. 材料原価を入力 → 白米・メインおかず・副菜の材料費を記入します
  2. 目標利益率を決める → 弁当屋の平均利益率（40〜50%目安）を設定します
  3. 計算ボタンを押す → 推奨売価・期待利益・利益率が自動で表示されます

💡 サンプルデータを読み込む

📊 メニュー原価を入力

計算ボタンを押すと結果が表示されます

❓ よくある質問

Q. 入力データは外部に送信されますか？
A. 送信しません。すべてブラウザ内で計算が完結します。
Q. 利益率とはなんですか？
A. 弁当1個あたりの利益を、原価でどう割るかという指標です。例えば原価300円で45%利益率なら、利益は約245円となり、売価545円が目安になります。
Q. 毎日メニューを変える場合の使い方は？
A. 毎朝、その日のおかずの原価を入力して計算するだけで、日替わりの最適売価が決まります。季節変動にも対応できます。
Q. 原価計算で「容器・包材」は必ず必要ですか？
A. はい。弁当箱、フィルム、ゴムバンド、スプーン等が消耗品として毎回かかるので、含めることをおすすめします。

⚠️ 免責事項

本ツールは概算です。実際の原価・売価・利益率は、あくまで目安として使い、正確な金額は税理士・会計士・経営コンサルタントにご確認ください。季節変動、地域差、個別店舗の経営方針により、実際の最適売価は異なります。

参考: 厚生労働省・日本フランチャイズチェーン協会の飲食店経営データ。最新情報は各公式サイトをご確認ください。

← アプリ一覧に戻る

改善案・不具合報告はこちら