飲食店仕入れタイミング在庫診断
現在の在庫水準と売上ペースから、最適な仕入れサイクルと推奨発注量の目安を診断します。
- 現在の在庫数、日間販売数量、仕入れリードタイムを入力します
- 保有コスト率と商品単価を設定して計算ボタンをクリック
- 推奨仕入れタイミングと経済発注量の目安を確認できます
- 在庫が少なくなる前に仕入れることで、品切れリスクと保有コストのバランスをとることができます
- リードタイムが長い商品ほど余裕を持った発注が重要です
- 実際の季節変動や曜日パターンに応じて発注量を調整してください
- Q. 入力データは外部に送信されますか？
- A. 送信しません。すべてブラウザ内で計算が完結します。
- Q. 在庫が多い場合のデメリットは何ですか？
- A. 保有コスト（冷蔵・保管費用、廃棄ロス）が増加し、資金繰りが悪化する可能性があります。
- Q. この診断はどの商品に使えますか？
- A. 野菜・肉・魚などの生鮮食品、調味料、酒類など、定期的に仕入れる商品全般に使えます。